Diskusjonen om hvem som har den beste pizzaen av Hell’s Kitchen og Villa Paradiso har til tider vært så opphetet at det har skapt små Gazastriper av uvennskap mellom folk som ellers er kjernevenner. Hell’s røverpizzaer med creme fraishe, spinat og soltørka tomat og tre typer kjøtt? Eller Villas mer strengt klassiske, italienske pizzaer. Vi heller faktisk mot Hell’s.
Derfor føles det så uendelig urettferdig når et uengasjert personale på Hell’s klarer å servere begge pizzaene med bare halvparten av fyllet. Den nevnte creme fraishe-pizzaen som på menyen frister med soltørkede tomater, kom uten slikt. Mens spinatpizzaen på sin siden kom uten spinat. Say what?
Å klare og lage spinatpizza uten spinat er om trent som å lage smultringer uten ring, eller gruppesex uten gruppe (altså, aleine): veldig godt gjort og veldig deprimerende.
|