I gårsdagens Independent sto det å lese at vinhandlerne
begynner å gå tomme for boblende varer fra de større husene (Ruinart,
Billecart-Salmon, Krug, etc.) – og da spesielt deres magnum-, jeroboam– og metusalemflasker.
Med tanke på den ekstreme hamstring av vann vi opplevde her i byen (for kun
kort tid siden), er det kan hende ikke annet enn panikkfremmende å viderebringe
denne triste – om ikke direkte skremmende – nyhet. Uansett mener vi det er vår
plikt; spesielt nå som årets største Champagne-orgie (nyttårsaften) nærmer seg
med stormskritt.
Riktignok er det fortsatt slik at polhyllene stadig er vel
forspent med både crémanter og cava’er – og sannelig har ikke Polet nylig
introdusert 17 nye Champagne-hus på det norske folk – men er man av den
ortodokse sorten blir dette kanskje for sekunda vare å regne?
Okke som; vårt tips å nærme seg problemet på en forsiktig
måte, ta kontakt med ditt lokale monopol, forhør deg med betjeningen og bestill
din ønskede nyttårseliksir i god tid før desember måned legger sin
klamme juleforberedelseshånd over nasjonen.
Lykke til – og skål!
|