Sukkerbiten 2012: Den hvite orm!
av Gaute Drevdal onsdag 30. mai / 09:32 | 8 kommentarer
Når er Oslo på sitt beste? Om sommeren. Hvor ser du Oslo fra sin beste side? Fra sjøsiden, vel! Det er derfor en gledelig nyhet at utestedet Sukkerbiten, som de siste to årene har poppet opp i fjordgapet på utsiden av Operaen, er klar for en ny sesong. Det er Oslo kommunes HAV Eiendom som har bestemt seg for at det blir ikke ordentlig Oslosommer uten Sukkerbiten. Vi er hjertens enige, og gleder oss allerede helt vilt til en ny runde Smug.no på Øyanatt fra 7.-11. august. Men mer om det siden.
Sukkerbiten har hatt to forskjellige arkitektoniske inkarnasjoner: plastbobla i 2010 og tømmerhuset i 2011. Tradisjonen tro blir det også i år en ny form på det hele, tegnet og konseptualisert av arkitektkontoret MMW. Det er prosjektbyrået Trøbbelskyter som har fått i oppgave å sette sammen programmet for 2012, en oppgave Runar Eggesvik omtaler som "drømmejobben". Etter en veldig vellykket uke med Blå nede i havna i fjor, har flere kjente og kjære Oslo-utesteder fått ansvar for driften gjennom sommeren, og både Bonanza, Mono, Revolver og Blå skal i år fylle Sukkerbiten med flytende og åndelig innhold. Stedene ble valgt utifra to kriterier, sier Eggesvik:
– At de både er aktive kulturformidlere, og knakende kjekke folk. Alle de fire stedene vi ville ha med sa JA på flekken, noe som gjør at vi har genrebredde fra jazz, elektronika, rockpop, indie til "both kinds of music": country & western. Sukkerbiten blir en oase i et ellers kulturuttørka sommer-Oslo med bingo, litteratur, konserter, debatter, festivaler, klubbkvelder, sport og spill. Og boat-drinks!
Også på kjøkkenet står det folk fra en Osloinstitusjon:
– Kampen Bistro måtte vi bare lokke med på Sukkerbiten, både av medynk fordi stedet brant ned, men også fordi de er de dyktigste festivalkokkene i landet med erfaring fra alt fra Øya, Hove, Quart til å lage gourmetrestaurant på Træna.
Eggesvik er veldig entusiastisk når det kommer til jobben MMW Arkitekter og Magne Wiggen har gjort:
– Tanken har vært å lage noe som kanskje er mer stilrent og robust enn tidligere år, og siden vi befinner oss i et havneområde, har det vært naturlig å bruke containere. HAV Eiendom hyret inn geniale Magne Wiggen og MMW arkitekter, samme arkitekter som har gjort de temporære byggverkene Kyss Frosken og GAD, og ikke minst det svevende containerkorset fhiltex-x som allerede står på Sukkerbiten fra i fjor. De har laget en rimelig spektakulær containerorm som bukter seg over øya og som er supertilpasset restaurant- og festdrift gjennom sommeren.
A propos: Sukkerbiten åpner allerede 1. juni (nå på fredag!) og pakker sammen 8. september, og i løpet av sommermånedene blir det alt fra en massiv åpningskveld med Musikkbyen Oslo, Smuglytting, Smugfest og Boogienetter, til våre Øyanatt-fester, til avslutning med Ultima. Du kan følge med på programmet på sukkerbiten.no, og oppdatere deg på Øyanatt her på Smug.no
Men hva gleder Eggesvik seg mest til selv?
– Personlig ser jeg fram til byutviklingsdebatter og en haug konserter. Og jeg gleder meg til å ha kontor i en sval container hele sommeren med kort vei til digg mat, kald rosevin, gøye happenings og båtturer. Oslofjordsommer er digg!
Mer info om åpningsfesten + påmelding til gjesteliste på dette facebookeventet!